Ame Restaurant
Ame Restaurant餐厅的季节性菜肴又被称为“私人盛宴”，创意灵感来自南法、北意并加入日式精髓，为前来就餐的客人营造了极
位于杰克逊广场(Jackson Square)一栋1907年世纪老宅中的Quince餐厅，是旧金山极富盛名的美食地之一。这里沉稳、古雅的就餐环境以Art Deco风格打造，让食客在不经意间便沉寂下心绪，得以静静品尝佳肴。
Quince的行政总厨兼业主Michael Tusk曾在欧洲受训，其烹制的美食作品亦深受法式及意大利风味影响。在Quince，北加州特色的餐点除了精选当地农场有机食材、农家奶酪及新鲜水产外，法式、意大利式的烹饪元素也自然融入每一道菜品中，为食客带来精致、严选的美食体验。
佳肴与美酒总是相得益彰，在Quince琳琅满目的酒窖内收藏有来自世界各地的佳酿。而这些口感迥异的琼浆亦将在每日搭配不同的餐点，让人们的舌尖旅行变得更为完美。
【荣誉】
·米其林2星
·罗莱夏朵：Grand chef
【亮点】
·季节严选5道菜式菜单
·9道菜式花园菜单，其食材除了应季外，更有些来自餐厅屋顶花园
·9道菜式Quince主题菜单，所有食材均为餐厅行政总厨Michael Tusk于市场、北加州各地挑选，食材新鲜且奢侈
【消费】
5道菜季节菜单130美金起；9道菜花园菜单及Quince菜单180美金起
