香港怡东酒店喜迎戊戍年

香港怡东酒店喜迎狗年，由米芝莲一星的怡东轩、一楼咖啡室及ToTT’s and Roof Terrace呈献多款贺年美食及精緻糕点，庆贺新一年的来临。

怡东轩

刚荣获米芝莲一星的怡东轩，推出全新包装的年糕礼盒，设计简约时尚。怡东轩厨师团队特别炮製两款贺年糕点，寓意步步高升。传统腊味金银箩蔔糕 (港币388元) 以山东萝蔔、宫崎萝蔔乾及虎虾乾製作而成。新鲜多汁的萝蔔切成条状，配合一丝丝的宫崎萝蔔乾，口感丰富，加上腊肠、瑶柱及虎虾乾的鹹香，让人回味无穷。另外一款日本冲绳紫薯年糕 (港币328元) 以两尾金鱼碧波相逐作装饰，取其年年有馀之意，除了紫薯的清甜外，更有啖啖紫薯粒，层次分明，软糯味美。

中菜行政总厨黄永强同时预备了一系列别具一格的巧手意头菜式，如樱花脆虾球、宫崎笋炒南非鲜鲍及八宝鳕鱼件等，是新年期间与亲朋好友欢聚的最佳之选。

一楼咖啡室

一楼咖啡室於新年期间推出亚拉斯加皇帝蟹脚、波士顿龙虾、香煎鹅肝、即开生蠔、虾子烩海参、鲍鱼鸡煲及乾烧大虾等，大年初二，二月十七日晚，宾客更可一边品嚐自助晚餐，一边欣赏壮丽的贺岁烟花，让宾客以丰盛的自助餐迎接万事丰足的狗年。

农曆新年期间，自助晚餐由每位成人港币 688元及小童港币 398元起。

ToTT’s and Roof Terrace

这家顶层餐厅，坐拥180度维港美景，在此可饱览二月十七日的闪烁烟花汇演，细味六道菜式晚餐，包括法国生蠔、香煎带子配椰菜花忌廉及鱼子酱、和牛牛柳及法芙娜朱古力心太软等，让眼睛和味蕾同时享受。价格为每位港币1,088元连Moët & Chandon香槟乙杯。

有关详情，欢迎联络︰

怡东轩 +852 2837 6790 exhkg-yth@mohg.com

一楼咖啡室 +852 2837 6781 exhkg-cafe1st@mohg.com

ToTT’s and Roof Terrace +852 2837 6786 exhkg-totts@mohg.com

关于香港怡东酒店

香港怡东酒店位於港岛区的娱乐及商业中心 ─ 铜锣湾，距中环商业区仅五分钟车程，乘坐港铁到香港国际机场亦只需四十分钟，宾客可以在此尽情探索香港。行政楼层的宾客可享用行政廊的免费服务。此外，还有设备完善的商务中心及完备的会议及宴会设施。健体中心附有桑拿和蒸气室，并提供面部及美体疗程。酒店设有六间餐厅及酒吧，包括荣获米芝莲一星的怡东轩、设有广阔露台的顶楼西餐厅及提供全日餐饮服务的咖啡室。