柏凯丽酒店推出2018春夏PRET-A-PORTEA下午茶系列

坐落于伦敦骑士桥的柏凯丽酒店（The Berkeley）从世界顶级时装设计师如Dolce&Gabbana、Miu Miu和Tom Ford那汲取灵感，推出全新2018春夏Prêt-à-Portea下午茶系列。各式饼干、蛋糕以及各种别致的甜点都换上新衣，盛装出席这个时装年度盛会。 Prêt-à-Portea以匠心设计，为传统英式下午茶带来一抹新意，同时呈现每季最新时装表演的潮流趋势，深得一众时尚达人之欢心。

本季Prêt-à-Portea系列的灵感源自不同时装设计师的创意，尽致展现精益求精的色彩哲学，为时尚爱好者呈现绚丽霓彩，配以今季风行的图案设计和荧光花卉图案。 首先踏上蛋糕表演台的是Tom Ford桃红高跟鞋造型的朱古力饼干，以品牌知名的鞋履款式为今夏揭开序幕。 香草饼干穿上Miu Miu充满阳光气息的泳衣，一身耀眼明亮的柠檬黄如晨曦般活力四射，旋即成为全场焦点。 接下来是以红地毯造型登场的Ralph&Russo，梦幻的淡粉红色荷叶边连衣裙化身成精致的蛋糕筒 ，成功成为Prêt-à-Portea首款冰冻美味之选。 

伦敦本土著名品牌Aruna Seth首度亮相Prêt-à-Portea 2018春夏下午茶，蝴蝶手袋造型蛋糕美不胜收。 本季丰富多彩的下午茶美食还包括根据著名Dolce&Gabbana「红心女王」（Queen of Hearts）主题而设计的千层杏仁海绵蛋糕，以及展示本月时尚之选的Richard Quinn色彩斑斓花卉图案的倒扣黑森林蛋糕 ，如女王般优雅迷人，一切运筹帷幄之中。

酒店糕点主厨Mourad Khiat说：“我们非常高兴能够推出全新2018春夏Prêt-à-Portea下午茶。 亮丽的色彩、图案及时尚的泳装总是大受欢迎。我们的作品在展现时尚风格的同时，亦非常美味可口，我们决不会因追求设计感而于味道上作出任何妥协。”

糕点主厨Mourad Khiat将于柏凯丽酒店独家配方书《Prêt-à-Portea, High-Fashion Bakes & Biscuits》中透露自己的绝密食谱，分享过去十年灵感源自时装的至爱设计。食谱于酒店的科林房（Collins Room）有售，让芸芸Prêt-à-Portea迷一探高级时装烘焙食品和饼干之秘密。 而那些真正希望了解个中窍门之人便可参与Prêt-à-Portea大师烘焙班，置身糕点厨房学习制作糕点，为其所钟爱的往期时尚下午茶赋予新的创意和特色，课程时间为2小时。 大师烘焙课程每次最多供4位宾客参与，每位宾客均会获赠一件绣有「Shoe Chef」（鞋履厨师）的围裙，然后于科林房体验2018春夏Prêt-à-Portea之美味，并获得食谱一本。 五月份大师烘焙课程将添上一丝皇室婚礼色彩，灵感源自数名深受欢迎的皇室婚礼设计师，唯五月课程参加者专享。

柏凯丽酒店Prêt-à-Portea下午茶每天由下午1点30分到5点30分供应，每位收费为52英镑(约人民币465元) ，或62英镑(约人民币550元)包括一杯Laurent Perrier香槟， 70英镑 (约人民币625元) 则包括一杯Couture香槟。大师班每位收费225英镑 (约人民币2,000元) 。

如欲预约Prêt-à-Portea，请致电+44 (0)20 7107 8866或浏览http://www.the-berkeley.co.uk/knightsbridge-restaurants-bars/fashion-afternoon-tea/ 。

Wedgewood专为柏凯丽酒店Prêt-à-Portea定制的精致骨瓷茶具系列于酒店有售，欲知更多详情，请致电柏凯丽酒店，电话为+44 (0)20 7201 1619。

关于柏凯丽酒店(The Berkeley)

柏凯丽酒店位于树木茂盛的骑士桥，是梅柏恩酒店集团(Maybourne Hotel Group) 的成员，也是时髦风尚与创新奢 华 的精 髓之 体现 。酒店拥有极具魅力的客房和套房，Marcus Wareing主理的米芝莲两星餐厅，Pierre Koffmann担任主厨的法式小馆，供应传统英式菜肴的科林房，提供时尚人士最爱的下午茶Prêt- à-Portea、鸡尾酒的蓝酒吧及带有屋顶泳池的柏凯丽健康俱乐部和水疗中心。柏凯丽期望不断令客人感到惊喜和沉醉。