西澳旅游局在沪举办美食节 推广独特美食美酒体验

2019年5月25日，西澳大利亚州旅游局携手新加坡航空和携程，在上海浦东嘉里城举办“西澳大利亚美食节”，为广大美食爱好者呈现来自西澳的美食美酒体验，将来自南半球的特色美味和惬意休闲的生活方式带给中国的消费者。

在西澳美食节现场，消费者品尝到了来自西澳的岩石龙虾和尖吻鲈鱼，以及印有True Aussie®纯正澳洲牛肉品牌标识、被誉为牛肉中“顶级奢侈品”的澳洲射和牛；品鉴来自西澳山度富酒庄 (Sandalford Wines)、露纹酒庄 (Leeuwin Estate)、豪园酒庄 (Howard Park) 和瓦西菲利斯酒庄 (Vasse Felix) 的优质葡萄酒，以及西澳特有品牌酒花精灵 (Little Creatures) 的精酿啤酒。此外，现场还有旅行达人分享、西澳海洋与咖啡文化介绍、节目丰富的亲子区，以及落日音乐会等精彩活动，带领大家揭秘西澳奇境，感受西澳独具魅力的生活方式。

西澳大利亚州旅游局中国区经理徐杰先生 (Andy Xu) 表示：“西澳面积广阔，地大物博，盛产新鲜美味的地方特产、鲜嫩多汁的海鲜以及味香醇厚的葡萄酒，因此，享受美食美酒是西澳度假旅行中不可错过的一部分，我们希望借助这次美食节活动，可以让更多的消费者了解西澳丰富多样的旅行体验，在不久的将来可以选择西澳作为下一个旅行目的地，在当地的美景中尽享美食，这将会是另一种完全不同的体验。”

自2012年以来，西澳每年11月在美酒之乡玛格丽特河 (Margaret River) 举办美酒美食节，每年都会吸引数十位米其林餐厅主厨、“全球50佳餐厅”主厨以及明星主厨前来参加，用当地的高级食材和优质葡萄酒，为美食爱好者呈现一场又一场不可多得的舌尖盛宴。而鉴于美食节近年来在国际上得到的认可和规模的不断扩大，从2019年开始，一年一度的玛格丽特河美酒美食节将正式升级为“西澳大利亚美酒美食节”(Western Australia Gourmet Escape)，于11月8日至17日在首府珀斯、天鹅谷 (Swan Valley) 和玛格丽特河地区举办，以全新的体验迎接来自世界各地的美食爱好者。

徐杰先生最后发出邀请：“我们欢迎中国游客来到西澳，感受我们的美食文化，畅享美酒，如果你热爱自然，热爱美食，那么不妨来到西澳亲身感受这样一个美食与美景并存的目的地，相信西澳一定不会让你失望。”