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“越南制造”:眨眼客酒店缔造难忘的地道旅游回忆

2022年08月18日 08:52   来源:眨眼客酒店

充满革新精神的越南时尚生活酒店品牌眨眼客酒店(Wink Hotels )现正重塑可持续旅游,致力创造难以忘怀的旅行回忆,同时减少宾客的环境足迹并全力支持当地社区。位于西贡中心 75 Nguyen Binh Khiem 的旗舰酒店眨眼客西贡中心酒店展示越南的地道工艺与好客款待,并在国际认可的领先能源与环境设计 (LEED) 绿色建筑评级系统中获得“金级认证”(v4版本),属越南全国最高的LEED评级。


眨眼客酒店集团首席执行官 Michael Piro 表示:“眨眼客致力透过品牌独特的『越南制造』理念,在旗下的国际标准酒店重塑越南的旅行体验,当中包括建立连锁酒店,构想适合下一代生活的越南。品味独到的旅客将可享受有别于与其他国际品牌的标准模式服务,以及发现我们对当地工匠、农民和劳动者的不懈支持。我们对于塑造这个独特的越南款待品牌深感自豪,同时对于强力淋浴设施和舒适睡床等必备要素亦毫不妥协。”


眨眼客西贡中心酒店地理位置优越,位于胡志明市中心充满活力的 Dakao District 一个可持续发展的项目中,宛若一个充满当地艺术品、装置和音乐的生活艺廊。此外,眨眼客还与当地食品供应商、农民和企业家合作,展现越南最佳的收成和创意。

在生活艺廊内静心放松


抵达眨眼客西贡中心酒店后,宾客将会在接待处上方看到一幅出自艺术摄影师 Nyugen The Son 之手、令人着迷的激光切割照片拼贴画。配合品牌的“现代传统”(modern traditions)核心理念,眨眼客委托这位来自河内的艺术家兼学者创作一系列融合新旧照片的作品,反映出越南各地的眨眼客目的地。这是他为眨眼客创作的第一项作品,在主面板中展示出街道对面的传统公社房屋。周围是在市内随处可见、充满地道建筑风格的夹缝住宅(tube houses)。 而前面则是行人的照片,部分由 Nyugen 所拍摄,其余为摄于六、七十年代的旧街道照片。


此外,每间客房的百叶窗上都印有一幅出自越南西贡艺术家 Richie Fawcett 之手的作品,他的画作见证了这座急速发展的城市十多年来所经历的巨大变化。每家眨眼客酒店开业之前,Richie 都会在酒店的天台绘制一系列画作,最后再选出一幅用于百叶窗上。

于“世界地球日”的周末,当地涂鸦大师 Danny Daos在眨眼客西贡中心酒店的 M 层创作了一幅描绘酒店的壁画,周围环绕着充满大自然气息的绿植。墙壁位于眨眼客团队办公室旁边,每次经过时,这副壁画都会令团队成员想起酒店对于可持续发展的承诺。


另一方面,每层楼亦以 Den、Binz 和 Suboi 等当地艺人的歌词作点缀。精心挑选的歌词都符合 眨眼客其中一类客人的心声,包括恋人、企业家、探索家和创作者。例如,NGỌT 的“CHO TÔI ĐI THEO”表达出对爱与生命的渴望,正是为恋人而设。

若喜欢享受购物的乐趣,眨眼客在一架参考传统街头小吃档而设计的推车上售卖精致礼品,展示来自当地时尚概念店 OHQUAO 的产品,该店网罗一系列为当地和外国人而设的商品,例如是 Deadend 的 Nguyen T 恤和 Dong Dong 的手提包,后者使用防水油布进行升级改造。Saigon Oi 角落亦展示各种艺术品和物件,例如黑胶唱片。宾客可以透过二维码链接到商店,并亲身前去逛逛。此外还有 Maztermind 手工制作的桌游、Song Cai 和 Rhum Bellami 等当地烈酒、Luke Luke Nguyen 及 Alexandre Garel 的书籍,以及越南领先当代艺术家 UuDam Tran Nguyen 的艺术品。其作品包括一系列灯箱和一双人字拖鞋,体现出艺术家对越南文化、神话传说和可持续性的探索。

地道美食体验


与眨眼客合作的 Lacàph 旨在为“充满好奇心的人士提供咖啡”,他们对越南咖啡充满热情,从四个不同省份的小农那里采购咖啡豆,并在附近的 Lacàph Space 提供体验活动。


另外,眨眼客亦供应来自越南第一批小型啤酒厂 East West Brewing Co. 的当地精酿啤酒。 眨眼客西贡中心酒店的 Grab & Go 提供来自 Marou Chocolate 和 Pizza 4Ps 等当地品牌的美食,这两个品牌皆从越南的高地和乡村采购原料。


Wink Space 是色彩缤纷的开放式大堂,宾客可以在这里交流、合作和放松身心。该空间曾举办 Poppin’ Corks 派对等活动。这场第一届越南葡萄酒节共有七家葡萄酒供应商参加,包括 Vinobeer 等天然、有机和生物动力葡萄酒供应商,而 Ngoc Suong 和 Habibi Kitchen 等餐厅则在 Wink Space 和平台上的露营车中设立摊档。在这场结合葡萄酒与音乐的盛事中,大会更请来多位 DJ 和饶舌歌手,以及 Mess 和 Hustlang Robber 等当地音乐家表演助兴。

眨眼客不仅是一家酒店,还是一个社区中心,宾客可以通过聊天服务或 IRL 生活实况直播,随时随地与前台团队或眨眼客向导进行网上互动,也可阅读 The Dot Magazine 杂志或按照精心制作的谷歌地图发掘最滋味的街头美食等。通过这些途径,眨眼客团队可以向宾客介绍一些自己最喜欢的地方,例如是可以找到地道美食碎米饭和猪排的 Com Tam Nguyen Van Cu。


即将开业的眨眼客岘港河畔酒店计划于 2022 年底正式开幕,将会贯彻呈献独特越南传统和酒店标准的品牌理念,并以可持续发展为焦点。酒店正与越南最优秀的工匠和当地生产商合作,势将进一步巩固“越南制造”的理念。在正式开幕之前,该酒店已在 2021 至 2022 年度亚太区房地产大奖上夺得“越南最佳新酒店建筑与设计奖”。

关于眨眼客酒店Wink Hotels


眨眼客酒店是充满革新精神的全新越南酒店品牌,致力在中南半岛为轻奢体验重塑新定义。该品牌迎合现代高品味旅客的需要,提供融入当地特色的优质体验。眨眼客酒店是发展商 Indochina Kajima 的首个酒店品牌。Indochina Kajima 是由越南发展迅速的房地产、金融服务和资本市场之领导企业 Indochina Capital 以及日本最具历史与规模的承建商之一 Kajima Corporation 开设的合资公司。目前已有 13 家眨眼客酒店正在建设当中,第一家眨眼客酒店于 2021 年 3 月在胡志明市开业,第二家位于岘港中心的 眨眼客岘港中心酒店将于 2022 年 11 月开业。

编辑:freesia.w

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