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金沙旅享于米其林入选餐厅妙·泰呈献四手联乘泰式美食体验

2024年04月20日 15:09   来源:金沙中国

金沙旅享于上周呈献了独具特色的四手联乘泰式美食体验,为“金宴•一席一传奇”名厨系列再添精彩的一笔。4月11日至13日,澳门伦敦人®米其林入选餐厅妙·泰与曼谷高级餐厅Khaan联手,打造了备受瞩目的九道菜晚宴。妙·泰的主厨 Nongnuch ‘Nuch’ Sae-eiw 和 Khaan 餐厅的行政主厨兼经营者 Sujira ‘Aom’ Pongmorn 连袂合作,一连三晚为来自亚洲各地的受邀贵宾展现令人一尝难忘的创意烹饪艺术。


Nuch 主厨和 Aom 主厨首次联手,碰撞出奇妙的灵感火花,为这场舌尖盛宴增色不少。两位才华横溢的厨坛新星同样曾任职曼谷米其林星级餐厅,也有相似的烹饪理念,钟情对传统泰式菜肴进行创意演绎,带领食客展开精心打造、令人回味无穷的正宗泰式风味之旅。在此次独家四手盛宴上,充满活力的主厨双人组合轮流奉上自己的招牌菜,尽显精湛厨艺与灵感巧思。 

率先登场的Nuch 主厨以两道佳肴唤醒食客的味蕾,包括槟榔叶龙虾,鱼子鲍鱼松饼——这道皇家小食以米粉制成鸟巢状饺子,内里是烤鲍鱼及鱼子酱。泰国首位米其林指南年轻主厨大奖得主Aom 主厨则呈献了她的招牌菜式之一,以香蕉叶包裹的稻蟹糯米卷,香气浓郁,风味独特。两位富有创造力的主厨也共同创作了多款佳馔,包括脆麟马头鱼配海蓬子蚂蚁蛋沙拉,令饕客赞叹连连。每晚的美食体验都以现代手法巧妙致敬泰国料理传统,每一口皆是难忘的味觉记忆。


金沙旅享将继续推出更多难能可贵的独家美食活动,为宾客打造毕生难忘的美好回忆。“金宴•一席一传奇”名厨系列于本月稍后时间再次举行,届时将迎来米其林二星级餐厅淮扬晓宴的主理人“淮扬菜教父”周晓燕大师带来非凡之夜。


关于澳门金沙度假区 – 金沙中国的综合度假城


金沙中国有限公司是澳门最大规模的综合度假村发展商、业权人及营运商。名为澳门金沙度假区的庞大综合度假城项目坐落于路氹金光大道中心点,提供一站式、包罗万有的精彩体验,也是一个国际旅客首选的商务及休闲目的地。澳门金沙度假区全天候提供多姿多采的旅游项目选择,共为旅客提供近12,500间豪华及价格适中的酒店客房及套房等住宿选择。澳门金沙度假区也同时提供国际巨星现场表演节目、约850间国际品牌的豪华免税购物商店、会议展览场地,以供举行亚洲区内首屈一指的会议展览。此外,海陆空的交通运输配套,以及包括米其林星级餐厅、酒吧及酒廊的超过150个餐饮选择皆汇聚于此。澳门金沙度假区已成为旅客不容错过的目的地,并为大家带来难忘的体验及无可媲美的休闲享受。


澳门金沙度假区由澳门威尼斯人®、澳门巴黎人、设有澳门四季酒店的澳门百利宫™,以及设有澳门喜来登大酒店(全球最大的喜来登酒店)、澳门康莱德酒店、澳门伦敦人酒店、伦敦人御园、澳门瑞吉酒店的澳门伦敦人®所组成,是一切皆近在咫尺的亚洲首选商务及旅游目的地。

编辑:freesia

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