Stelliers酒店人奖大中华区表彰 2024 年度杰出的酒店人

大中华区声名卓著的酒店业奖项——第 11 届Stelliers酒店人奖大中华区表彰来自中国大陆、香港、澳门和台湾的杰出人才。

103位入围者一同晋身决赛，并于12月13日亲临澳门JW万豪酒店参与盛大的颁奖典礼，他们因卓越的专业成就而获得表彰。本年度共有22个奖项类别，从高层总经理奖到各部门才华横溢和勤奋工作的专业人士奖，包含酒店业各个领域。

今年，万众期待而角逐激烈的年度总经理奖的获奖者是香港奕居的Kristina Snaith-Lense。

一线工作人员作出的宝贵贡献常常被忽视，因此Stelliers今年设立了全新的“酒店管家”奖项。今年的获奖者是北京燕莎中心凯宾斯基饭店的Tony Liu。

在全场热烈的掌声中，另一项“无名英雄”奖项授予了澳门新濠影汇W酒店的裁缝吴洁敏。

其他奖项将颁发给厨师、餐饮经理、调酒师和侍酒师、健康与水疗的专业人士，以及新晋的环保推行者奖项。

奖项还涵盖酒店传统支柱部门，包括工程、信息技术、酒店经理/驻店经理、业主、财务、收益管理、销售、礼宾、前厅、客房服务、市场与传讯、卫生与食品安全、人力资源等。

Stelliers酒店人奖联合创办人 Stephane de Montgros 表示：“随着今年渐渐步入尾声，我们满怀喜悦地表彰酒店业卓越非凡的个人，嘉奖他们在过去 12 个月中所取得的辉煌成功和卓越成就。”

“在 Stelliers 酒店人奖，我们坚信人才会真正造就不同，我们也很荣幸能提供一个平台，让他们星光熠熠的才华闪耀。”

今年的评委之一、前万豪集团大中华区豪华品牌副总裁Rainer Burkle表示：“在疲软的商业环境中，酒店业持续面临挑战，而领导层的任务是确保个性化、人性化的服务，同时采用先进技术设备，提高工作效率。”

充满挑战的时代往往会促进创新和创意的诞生，而中国在这方面处于领先地位。从机器人传送信息或送餐至客房，到客人在抵达餐厅前预先点菜，再到记录数字化偏好，使用人脸识别技术让旅行更顺畅无忧，中国展现出技术进步对提升宾客体验和运营效率的作用。

另一位评委，美国运通全球商务旅行副总裁兼国旅运通全球商务旅行总经理谭浩凌先生表示：“今年的评选结果中有两个趋势尤其明显。越来越多的参赛者来自拉萨、昆明和宁波，凸显了传统枢纽城市以外的酒店业人才队伍正在日益壮大。工作岗位的多样化也更加明显，如数字化转型和健康管理岗位。”

“这种变化趋势反映了行业对技术驱动的解决方案的广泛关注，以及对健康和保健服务日益增长的需求，”他说道。

“创新的宾客体验也在不断发展升级，AI带动个性化服务的品质提升；分析宾客偏好以打造定制化活动方案和餐饮选择。AI聊天机器人和虚拟助手也用于管理实时宾客咨询，让员工专注于提供更个性化、更贴心的互动，从而提升宾客体验。”

今年新任评委、麦肯锡全球董事合伙人兼麦肯锡大中华区旅行和旅游业务的负责人余子健先生同意，借助 AI 将以顾客为中心的服务水平提升至新高度是主要趋势。

“我们正在步入创造不露痕迹的全新最佳体验的时代，而不是对现有体验不断修整，”他说道。

“‘下一个最佳产品’是电子商务领域常见的理念。有了数据和生成式AI，可对体验进行预测，而酒店经营业必须充分发挥这种新的力量，用创新的体验让宾客留下难以忘怀的居住感受。”

“多年来，优秀体验的量化始终是一项挑战。而今，将体验升级为经济效益的可能性更大——也即更高的留存率、更高的交叉销售率和更低的获客成本。体验升级能显著地提高经济效益和业务水平。”

今年的评审团还包括往届评委：甲骨文文旅事业部大中华区总经理黄素卿女士，以及新加入的评委May Wong 女士，她担任洞天奢华旅游汇集的首席执行官，并创立了中国首屈一指的奢华旅行活动“中国洞天汇”。

黄女士表示，“应对变化”概括了最近的时代趋势。“从整体经济形势、客户来源市场、市场细分和不同世代的员工，我们正面临很多变化。”

“我们的宾客和他们的预期也在发生变化。了解他们的需求以及创新对创造最佳宾客体验至关重要。应对这些变化需要酒店人的热情、协作、创新和勤奋努力。”

Stelliers致力于表彰大中华区酒店行业的卓越成就和创新精神，鼓励行业专业人士不断追求卓越、突破界限，再创新辉煌，也希望通过奖项激励年轻一代投身于酒店行业。

支持2024年Stelliers大中华区奖项的合作伙伴包括白银合作伙伴Nespresso奈斯派索和支持合作伙伴JUMA by Alia Juma、SAINT BELLA INC.、酒水合作伙伴MHD （酩悦轩尼诗帝亚吉欧)以及酒店业专业公关机构 GHC Asia（嘉希传讯）。

关于Stelliers

Stelliers是亚洲唯一专为表彰酒店业专业人士而设立的奖项。该年度盛会致力于高度认可各领域的优秀个人，不仅如此，我们的使命还在于激励年轻一代投身酒店业，为行业注入新生力量。