在主厨Christian Le Squer的领导下，从2016年开始，Le Cinq餐厅便连续数年摘得米其林3星荣耀，成为巴黎四季乔治五世酒店米其林5星荣耀皇冠上最闪耀的一组。
这处拥有酒店迷人庭院景观的餐厅位于左侧画廊尽头，两扇铁门隐藏着关于法餐世界巨大的惊喜。Le Cinq 香槟色的世界里弥漫着圣公会风格的设计。镀金路易十四风格扶手椅、橱柜，满足了食客对于法式皇家氛围的憧憬，也同时让餐厅出品增添更多期待。
如今Le Cinq由主厨 Christian Le Squer 主理，这位幼年生活在布列塔尼的厨艺大师成为厨师的契机便是往日在船上工作的日子，但事实上，位于法国西部地区的布列塔尼，除了出产美食界无人不知的蓝龙虾外，也是“可丽饼”的特产地，可以说关于法式味蕾上的享受，至始至终都铭刻在Christian Le Squer 的血脉里。
Christian Le Squer以每一道菜肴的出品为荣，因为在他看来，每一道菜品的呈现，不只是味觉的绽放，更是一种感觉、记忆的瞬间，他渴望为自己的客人创造这种惊喜。同时，在开发新菜品上他也并不局限于传统，而是乐于在传承的法式烹饪基础上加入新元素，譬如吸收香水和时尚设计的灵感，让经典法式变得更为吸引。
tips:目前巴黎四季乔治五世酒店酒窖中收藏有50000瓶佳酿，其中Le Cinq 酒单可提供2800种酒类选择
荣誉：
·米其林3星
·《高勒米罗美食指南》19分（满分20分）、5星
招牌菜：
·Lined Fished Sea Bass 源自主厨童年记忆的鱼子酱和酪乳
·Gratinated Onions 巴黎风味
菜系：法式
营业时间：
·早餐周一至周五7:00-10:00；周六周日7:00-10:30；
·午餐每天12:30-14:30；
·晚餐19:00-22:00
