位于摩纳哥蒙特卡洛海滩大饭店(Monte-Carlo Beach)的美食家级餐厅艾尔莎餐厅(l’Elsa)是根据蒙特卡洛滨海度假集团第一位公关经理艾尔莎·麦克斯韦(Elsa Maxwell)命名的。这处灵感源自里维埃拉风味的美食餐厅选用季节性食材，为食客提供休闲又不失现代风韵的美食。
菜系：当代里维埃拉美食
营业时间：早餐7:30-10:30；午餐12:30-14:30；晚餐19:30-22:00
休业日：餐厅会不定时季休，详细时间可参考官网
消费：点菜从 115欧元起(不包含酒水)；套餐95欧元不包含酒水
所属酒店：蒙特卡洛海滩大酒店（Monte Carlo Beach Hotel）
