酒店最新开幕的“Le Lotus”，源自“莲花”。作为整个酒店的主要餐厅，溪客厅以莲池设计，辅以各色琉璃装饰，为食客营造了一处颇富艺术感的就餐空间。作为装点特色之一，“溪客厅”德国品牌的黑胶唱机不时流出低缓抒情的音乐，让美食更具诱惑。
目前，溪客厅主要经营经典法式及其他西式风味菜肴。其轻煎法国肥鹅肝核果酱、法国吉拉多生蚝、普罗旺斯羊排、风干火腿小牛肉等广受欢迎的西式菜肴均为主打。每日早餐时段，这里也提供地道老杭州早餐，让旅行者可轻易从舌尖品味西湖畔的杭州市井生活。
亮点：
·传统杭式早餐：菜泡饭、葱油拌面、手工油条、糍饭团、现磨豆浆、虾肉馄炖、葱包烩等最市井最地道的杭式早餐；
·经典法式及西式菜肴：除了传统生蚝、普罗旺斯羊排之外，餐厅也着重发掘杭城本地食材的精髓，并将其融入西式菜肴中，创造属于湖边邨自己的招牌美食；
·经典英式下午茶：每日午后开幕。
菜系：法式及杭式早餐
消费：早餐158元+15%服务费；法餐300-500元+15%服务费/位
营业时间：早餐7:00-10:30 ；午餐11:00-14:00 ；晚餐 17:30-21:30
电话：+86 571 8539 7677
E-mail: fb@chaptel.com
