Adam D Tihany为自助餐厅Saffron打造出摩登前卫的当代设计风格，这间时尚并充满互动气息的自助餐厅座落于会议中心附近。餐厅设有接近20个开放式现场烹饪台，并注重选用最新鲜的食材，虽可提供一系列国际菜式，但更擅烹饪亚洲特色佳肴。其餐厅一系列炒菜、炒面、寿司刺身、蒸煮菜式，则让人仿如置身美食街。此外，这里新鲜烘烤的面包和甜品也很受欢迎。
Saffron每日早间均会供应包括经典欧式、阿拉伯式和美式的早餐；而其餐厅内超过90位来自新加坡、中国、印度和马来西亚的厨师则让菜肴从口感到创意源源不绝。此外每逢周五，餐厅还会运用最新鲜、最创新的食材，打造具有亚洲风味的菜肴供早午餐客人享用。
亮点：
·露天餐区：位于Zero Entry泳池畔
·丰富菜品选择
·周五早午餐：曾荣获2012年“What's On Awards”迪拜最佳早午餐殊荣
位置：皇家塔西翼
菜系：国际
营业时间：
·早餐：周六至周四7:00-11:30；周五7:00-11:00
·晚餐：周六至周四18:00-23:30；周五19:00-23:30
·早午餐：12:30-16:00
电话：+971 4 426 2626（中国免费咨询电话：400-8213-165）
E-mail:restaurantreservations@atlantisthepalm.com
