三二行馆酒窖仿佛一座小型红酒博物馆，展示着来自法国波尔多、勃艮第地区及世界各大知名酒庄的珍藏佳酿。此外，作为全台收藏最多满分老酒的酒窖，行馆镇馆之宝为曾经在1997年佳士得拍卖创下单瓶酒最高天价记录的1945年木桐庄（Chateau Mouton Rothschild 1945），以及被酒评权威罗伯特·帕克誉为“传奇之酒”的满分酒品，1986年木桐庄（Chateau Mouton Rothschild 1986）。
【酒品特色】：
·香槟：三二行馆精选了各式顶级香槟，包含了被罗伯特·帕克评为98分的Krug 1990、以及Comtes de Champagne Rose 1996、Dom Perignon 1996等
·白酒：酒窖收藏有年产量仅3000瓶的DRC Montrachet；此外也提供法国Côtes du Rhone、Côte Chalonnaise、智利、加拿大、意大利等产区的精选白酒
·红酒：其主要收藏集中于波尔多地区Chateau Petrus（柏图斯庄），以及勃艮第地区Domaine Romanee Conti（罗曼尼康帝）酿造的各年份酒饮。此外拉菲庄、拉图庄、奥比昂庄、玛歌庄、白马庄、木桐庄等全球新、旧世界各年份酒饮亦在其列。
·甜酒：馆内收藏有极佳年份的各款Chateau d’ Yquem（滴金庄）甜酒
·珍藏老酒：三二行馆的珍藏老酒范围广泛，涵盖起泡酒、红酒、白酒等领域，年代基本集中于上世纪40年代至70、80年代。
