头等舱餐饮
优质的餐饮是阿联酋航空空中体验的重要一环，阿联酋航空为头等舱客人准备了多款免费酒水饮料，包括鸡尾酒、香槟、葡萄酒等 （飞往沙特阿拉伯的航班除外）。在许多航班上, 头等舱的乘客可随时通过电话点餐，菜单品种多样，包括多道菜式和小食。各式餐点还包括早上供应的热吐司和卡布奇诺咖啡及阿联酋航空系列的优质特色茶。所有餐食均以骨瓷中式餐具，配麻制餐垫及托盘奉上。
【参考菜单】：
鸡尾酒和法式开胃小点：精选鸡尾酒配法式开胃小点（冷盘）
开胃菜：伊朗野生鱼子酱（配有传统的小菜、酸奶油和俄式小饼）、阿拉伯开胃拼盘（精选传统阿拉伯开胃拼盘，包括漆木果粉拌酸奶奶酪馅黄瓜、茄子泥、黎巴嫩芝士波、沙拉、茄汁豆角、油酥奶酪面团、薄荷奶酪拌辣味熏肠、蔬菜杂烩配羔羊肉饼、香酥裹料对虾）、烟熏橘子鸡（用橘子浸泡过的鸡胸肉切成薄片，下层配以小扁豆沙拉，伴咋塔沙拉汁）、西红柿秋葵汤（辣西红柿汤，含有小秋葵切片，配有烤碎面包块）
沙拉：新鲜沙拉
主菜：Samka Harra（腌制过的鱼块，配有橙子酱，还加有墨西哥胡椒）、椰奶炖牛肉（嫩牛肉片，用椰子酱炖煮、以芫荽及煎红椒作配菜）、蜜汁鸭胸（涂抹有野生森林蜂蜜的烤鸭胸，配淡味樱桃酱烤制）、茄子烤意大利千层面（菠菜意大利面以及烤过的茄子薄片，配有柔滑的意大利芝士，以及西红柿味的香草酱）、蔬菜（碎茴香、椰菜蛋奶酥及混合蔬菜，再配以巴黎西红柿与香草及米饭）
甜点：香蕉布甸（烘香蕉以及核桃布甸，配有半凝冻状态的忌廉）、草莓奶酪蛋糕(传统居家奶酪蛋糕，伴有新鲜草莓)
奶酪：各国奶酪（各国的奶酪，配有克力架、葡萄及天然食品）
水果：精选时令水果
饮料与朱古力：茶（锡兰茶、中国茶、伯爵茶、甘菊茶）、咖啡（现磨咖啡或低咖啡因咖啡）、朱古力
商务舱
商务舱的客人除了可享美味佳肴、健康膳食和免费香槟外，更可享多款免费酒水饮料，包括鸡尾酒、香槟、葡萄酒，但前往沙特阿拉伯的航班除外。另外其所有美食都用精美的骨瓷餐具盛放，摆放在铺有优质亚麻布的餐桌上供人享用。
【参考菜单】：
早餐：果汁、顶级时令鲜切水果、精选水果口味酸奶、早餐面包篮（各种各样新鲜烘焙的面包、牛角面包和千层酥饼，备有黄油和果酱）、茶（来自世界各地的红茶和花草茶）、现磨咖啡（可选择不含咖啡因咖啡、浓缩咖啡）和卡布奇诺
午餐：
开胃菜：传统地道阿拉伯拼盘（包括鸡心豆酱、洋蓟、什菌沙拉、青豆番茄拌橄榄油 (loubieh bil zeit) 和茄泥蘸酱 (baba ghannouj)，配以本地配菜）、海鲜拼盘（包含顶级烟熏三文鱼以及新鲜莳萝腌虾和干贝，配以鳄梨萨尔萨辣酱）
汤：浓豌豆汤（浓稠的家常蔬菜汤，配有炒豌豆）
主菜：精羊肉片（圆润鲜嫩的炭烧羊柳，淋上鲜美的羊肉汁，并佐以烤时蔬和奶油土豆泥）、酿馅鸡（鲜嫩的鸡胸内塞满浓郁的芝士，配有焖煮樱桃番茄、腌制时蔬和烤至金黄色的土豆）、鲜虾炒饭（选用香料腌制鲜虾，与饭一起慢火烹煮，撒上炸腰果、葡萄干和洋葱）
面包：面包篮（各式各样新鲜出炉的面包卷和面包）
甜点、芝士和水果：酸奶冻派慕斯（奶油甜品上淋浓香诱人的巧克力）、Craquelin 蛋糕（口味清淡的牛奶巧克力榛子蛋糕，饼底是香脆的榛子，上面铺着浓郁的牛奶巧克力酱）、奶酪盘（从世界各地严选出的上等奶酪，包括陈年车打奶酪、萨默塞特奶酪、卡芒贝尔奶酪、Chaumes 奶酪和斯蒂尔顿奶酪，配以葡萄、饼干和干果）
精选水果：顶级时令鲜切水果
热饮：茶（来自世界各地的红茶和花草茶）、咖啡（现磨咖啡，可选择不含咖啡因咖啡、浓缩咖啡和卡布奇诺）、巧克力（高级奢华巧克力）
经济舱
无论是午餐还是晚餐，餐单均提供多道菜肴，一定能刺激并满足味蕾。旅客可在机上品尝由当地食材烹饪的地方风味特色美食，如用阿拉伯香料腌制的羊肉或者裹上焦糖李子的烤鸡胸肉。同样旅客也可以借助航班上提供的各种免费饮料（包括红酒和鸡尾酒）充分放松自己。只需额外支付一小笔费用，就可以用香槟庆祝这趟旅行。
【参考菜单】：
开胃菜：烟熏金枪鱼、烟熏金枪鱼片（配有酱汁蔬菜沙拉）
沙拉：时令沙拉（配有西班牙风味酱汁）
主菜：鸡胸肉、烤鸡胸肉与焦糖李子（配有碎红莓以及薯蓉、嫩菠菜及胡萝卜片）、烤羊肉串（用阿拉伯香料腌制的羊肉，配以胡椒炭，涂以玉桂汁、佐以椰菜、烤小玉米及蒸米饭）
甜点：甜枣布丁（配有焦糖酱的美味甜品）
奶酪：奶酪与饼干
饮料与朱古力、茶或咖啡
