Le Barachois
由于建筑在鱼类自然保护区的水面上，Le Barachois自然成了度假村最为特色的餐厅。
位于Ebene市内的Grain d'sel餐厅距离毛里求斯首府路易港大约15公里的路程，这间隶属市中心轩尼诗公园酒店（Hennessy Park Hotel）的餐厅以极简的现代风情为人们诠释了别样的毛里求斯生活。除了提供各色法式及毛里求斯美食外，餐厅还展示有众多由当地知名摄影师拍摄的黑白作品。
亮点：餐厅食材及香料均取自当地
