Grain d'sel
l餐厅距离毛里求斯首府路易港大约15公里,这间隶属市中心轩尼诗公园酒店的餐厅以极简的现代风情为人们诠释了别样的毛里求斯生活。
以昔日毛里求斯及留尼旺总督拉布尔多内(Labourdonnais)命名的拉布尔多内庄园在威赫家族(Wiehe family)手上已经延续了三代,这间如今已150岁高龄的庄园位于北部的马普(Mapou),也是毛里求斯著名的游览地。
如今人们除了在庄园内感受昔日殖民时期的种种历史文化遗迹外更可在其庄园中心的城堡餐厅(La Table du Château)品尝各种创意十足的季节美食。这间以现代风格打造的餐厅以通透的半开放设计将拉布尔多内庄园迷人的绿色景观引入室内,而最令食客欣喜的是,餐厅所有蔬果食材均来自庄园自有的拉布尔多内兰园(Labourdonnais' orchards)。
特色:各种新鲜有机的蔬果菜肴