毛里求斯（Mauritius）

除了本土特色菜系、海鲜外，毛里求斯也因为昔日殖民的影响，全岛遍布法式菜肴。由于被印度洋包围，这里餐厅所供应的海鲜渔获几乎都为当天捕捞，食材新鲜，口感自然出色。而与美食相对的是，毛里求斯民间的餐厅大都装饰简朴，虽然有室外天然的海岛美景作陪衬，但可能依然无法满足人们对“享受”的追求。不过，由于这里度假村众多，常年登上“最佳餐厅”的美食地也不在少数，因此选择在度假村用餐也是不错的选择。