为了打造与自然融为一体的理念，距离南海仅数步之遥的海角轩以全露天风格设计。餐厅在建材上大量运用当地的火山岩，使得食客在落座于面海的餐区后，眼前除了海浪拍岸外，更有岩石碎屑将古老历史展现，极富原始之感。
海角轩供应当季最为新鲜的海鲜，源自于南海的新鲜食材吸取了澳大利亚的烹饪精髓，其菜单上招牌菜色有香炖海南岩龙虾尾和脆皮多宝鱼。此外，海角轩还提供种类繁多的精选葡萄酒、经典鸡尾酒和多种无酒精软饮。
【特色菜单】：
·手剥海南岩石螃蟹（Hand Shucked Rock Crab）
·香煎油浸马鲛鱼（Confit Of Local Mackerel）
·清蒸石斑鱼柳（Steamed Grouper）
·乳猪 （Suckling Gig）
·熟樱桃 （Cherry Ripe）
菜系：海鲜
营业时间：18:00-22:00（周二至周日）
E-mail：mosan-fresh@mohg.com
