Le Cerf a Moustache
以幽默的胡子鹿作为logo,位于尼姆维克多雨果大道上的Le Cerf a Moustache餐厅面对着圣保罗教堂。
这家餐厅位于尼姆市中心,由一座老市场改建而成。绝佳的地理位置不但是客人来尼姆旅游时就餐的好地方,也可以作为了解尼姆历史的重要一站。为了还原建筑本身的风貌,餐厅的公共餐区采用全木风格设计,类似欧洲常见的小酒馆;此外,在夏季来临时,露台则会开放,引领食客享受更为惬意的用餐氛围。
而在主厨Sebastien Granier先生的带领下,Aux Plaisirs des Halles餐厅的烹饪团队,不但在料理上精益求精,更在搭配美酒佳酿上下了一番功夫。这里提供一份有着上百款来自法国南部佳酿的酒单,让客人有充分的选择。即使面对不知道如何选择的客人,餐厅的工作团队也可以在他们的酒窖中找到能够使客人充分理解法国南部风土的佳酿。
亮点:
·由老市场改建,传统小酒馆氛围
·夏季开放的露台
·上百款法国南部产区美酒
·曾入选《米其林餐厅指南》及《高勒米罗美食(Gault&Millau)》等多本美食宝典
招牌菜:皮埃蒙特风味小羊肉、干煎山间牛里脊、鱼类等