巴黎的米其林遍地开花，其概率几乎高到凡是豪华酒店都会有1间到2间。不过在巴黎品尝米其林，穿街走巷感受历史文化也是必不可少的餐前体验之一。在面对众多星星前，要求自然也要提高，品尝米其林3星绝对是基本。
由米其林传奇厨师阿兰杜卡斯（Alain Ducasse）领衔的米其林3星餐厅“阿兰杜卡斯雅典娜广场餐厅（Alain Ducasse au Plaza Athenee）”如今成了人们巴黎“摘星”之旅又一处必去地。
米其林3星餐厅Epicure，位于巴黎布里斯多酒店内，由皮埃尔·伊夫·罗雄（Pierre Yves Rochon）与玛雅·欧特佳（Maja Oetker）女士合作设计，精致的法式花园环绕其间，为食客带来美食与美景的双重享受。
巴黎赫赫有名的米其林3星餐厅Le Meurice是米其林餐厅的标杆，在这里美食早已成了艺术。这间位于杜乐丽花园对面百年莫里斯酒店内的同名餐厅拥有富丽华贵的室内装饰，其18世纪凡尔赛风格的设计来自设计师Philippe Starck。
位于香榭丽舍大道东部广场花园里的Pavillon LeDoyen餐厅是巴黎最古老的餐厅之一，这处2层楼的新古典主义风格建筑现在属于巴黎政府财产。由于风景优美，餐厅浪漫的风情自然无法言语。
如今Le Grand Véfour餐厅的主厨将他的每道菜肴都当成了艺术品，而在200年前，这处位于巴黎大皇宫花园内的餐厅则是名流云集。由于从1784年便已开门营业，餐厅古老的历史自然沉积在每处角落。
在主厨Christian Le Squer的领导下，从2016年开始，Le Cinq餐厅便连续数年摘得米其林3星荣耀，成为巴黎四季乔治五世酒店米其林5星荣耀皇冠上最闪耀的一组。
巴黎香格里拉酒店的中餐以中国东南沿海菜系为灵感，并于2012年获得了米其林1星殊荣。在这间主打中式情怀的餐厅中，“唐、明、清”变身为包厢，为食客带来真正的复古味道。
米其林1星餐厅La Cuisine位于巴黎皇家蒙索莱弗士酒店内，这是一处整日都充满着欢乐与家庭氛围的地方。餐厅在正对开放式厨房的地方特别设计了长餐台，食客可如同在朋友家作客一般，享受主厨烹饪法式美食的精彩瞬间。
