年轻的建筑师Hans Peter Göbel如今在维也纳市郊拥有一片葡萄庄园并酿造出了维也纳品质优良的红酒。在其庄园现代风格的小酒馆内，酒客们可以在Hans设计的时尚风格包围下品尝美酒与美食的双重诱惑。除了漫步葡萄院外，最受客人们欢迎的场地无异于酒馆葡萄架下的露天餐区，浓密的绿、清新的绿草香气可为酒品加分不少。特色：获奖酒品Blauberger、特级红酒Berg营业时间：周五、周六、周一16:00；周日及假日11:00（小酒馆）
喜爱现代时尚生活的可以于餐厅餐室享受阳光；而如果想要感受古老而阴凉的酒窖，则不妨入座每块砖都浸蚀着岁月印记的酒窖餐区，这里收藏的
有将近2000瓶香槟沉睡在维也纳Schlumberger Champagne公司的专属酒窖中，这处已近300岁的酒窖如今开放参观
如今已经经营了5代开业于1711年的Schübel Auer小酒馆位于维也纳最重要的葡萄酒产区之一新施提夫特内，也是维也纳最古老
作为维也纳最重要的葡萄酒供应商， Heinz Neumann所拥有的17公顷葡萄园为其附属餐厅提供了极好的酒品资源。
